Echtes Handwerk. Echte Gastfreundschaft.
Wo Handwerk, Herkunft und
Atmosphäre zusammenkommen.
Im Gaucho Steakhouse verbinden wir seit über 10 Jahren erstklassige Fleischqualität mit echter Gastfreundschaft. Mitten in der Paderborner Innenstadt schaffen wir einen Ort, an dem Genuss, Handwerk und Atmosphäre im Mittelpunkt stehen. Ob zartes Filet, kräftiges Rib-Eye oder ein Glas Wein an der Bar – bei uns geht es nicht nur ums Essen, sondern um das Erlebnis.
Ein Ort, an dem Qualität, Leidenschaft und Atmosphäre zusammenkommen.
"Ein gutes Steak braucht Zeit, Respekt und die besten Zutaten. Genau das leben wir hier jeden Tag: ehrliches Handwerk, verantwortungsvolle Herkunft und ein Ort, an dem sich unsere Gäste wirklich wohlfühlen. Für uns ist das Gaucho mehr als ein Restaurant – es ist ein Platz für Genuss und Gastfreundschaft."
Echte Eindrücke, echte Emotionen
Das Gaucho in einem Video
Erlebe das Gaucho in nur 40 Sekunden: Unser Team, unsere Küche und das, wofür wir stehen – ehrliche Grillkunst, hochwertige Zutaten und echtes Gastgebergefühl. Schau rein und mach dir selbst ein Bild!
Die Köpfe & Hände hinter dem Grill.
Wir sind das Gaucho.
Hinter jedem perfekt gegrillten Steak und jedem herzlichen Service steht ein eingespieltes Team, das mit Freude und Hingabe arbeitet. Ob in der Küche, im Service oder an der Bar – wir sind stolz auf die Menschen, die das Gaucho täglich zu dem machen, was es ist: ein Ort zum Wohlfühlen.
Manuel Akay
Inhaber
Behiye Genc
Inhaberin
Markus Akay
Inhaber
Herkunft & Qualität – unser Versprechen.
Echt. Einfach. Gaucho.
Unser Fleisch ist mehr als nur ein Produkt – es ist das Herzstück unserer Küche. Wir wählen jeden Cut sorgfältig aus und arbeiten nur mit Partnern, die eine verantwortungsvolle Haltung garantieren. Argentinisches Rind, US Black Angus oder Lamm aus Neuseeland – Herkunft, Fütterung und Reifezeit sorgen für den unverwechselbaren Geschmack, den man mit jedem Bissen schmeckt. Qualität, die man sieht, fühlt und vor allem genießt.
Argentinien, USA, Neuseeland – wir beziehen unser Fleisch nur von Partnern, die faire Haltung und höchste Qualität garantieren.
Jeder Cut wird sorgfältig ausgewählt, perfekt gereift und auf den Punkt zubereitet – für unverwechselbaren Geschmack.
Vom Grill bis auf den Teller: Qualität entsteht bei uns durch Erfahrung, Sorgfalt und Respekt vor dem Produkt.
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unsere Philosophie.
Ehrlich, hochwertig, herzlich.
Im Gaucho Steakhouse geht es um mehr als gutes Essen: Wir glauben an Qualität ohne Kompromisse, ehrliches Handwerk und echte Gastfreundschaft. Jedes Steak, jede Beilage und jedes Glas Wein steht für Sorgfalt, Herkunft und Leidenschaft. Unser Ziel ist es, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen – in einem Ambiente, das Wärme, Genuss und Entschleunigung verbindet.
2.000+ Rezensionen - 4,8 / 5 Sterne
Unsere Gäste bewerten uns mit der Note ausgezeichnet.
Ob erstes Date, Familienfeier oder ein entspannter Abend mit Freunden – unsere Gäste kommen nicht nur wegen der Steaks, sondern wegen des Gaucho-Erlebnisses. Authentisch, Lecker - zum Wohlfühlen.
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
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Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
tripadvisor Bewertung
"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
tripadvisor Bewertung
"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
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Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
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"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
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"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
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"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
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Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
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"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
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Dr. Dorian H.
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"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
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Andreas K.
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Wolfgang E.
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Wolfgang E.
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"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
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Thomas A
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Andreas K.
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Wolfgang E.
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14+ Jahre Leidenschaft. Das Nr.1 Argentinische Steakhouse in Paderborn.
1.500+
gegrillte Steaks / Monat
92%
Unserer Gäste kommen wieder
100 %
Authentischer Geschmack und Atmosphäre
Sie haben fragen?
Kontaktieren Sie uns online oder persönlich.
Sie möchten gerne einmal im GAUCHO® zu Abend essen? Warum reservieren Sie dann nicht gleich hier?
Mühlenstraße 3, 33098 Paderborn
info@gaucho-paderborn.de
05251 87 68 988
Sorglos ankommen und den Abend genießen.
Bequem parken – nur 5 Minuten zu Fuß entfernt
Ob im Parkhaus am Neuhäuser Tor, auf dem Maspernplatz (nur 5 Gehminuten entfernt) oder direkt in der Straße vorm Restaurant – rund ums Gaucho gibt es mehrere gute Möglichkeiten, bequem zu parken. Besonders abends und am Wochenende sind meist ausreichend freie Plätze in der Nähe vorhanden.
Häufig gestellte Fragen
Was Sie vor Ihrem Besuch im Gaucho wissen sollten.
Muss ich einen Tisch reservieren?
Wir empfehlen eine Reservierung – besonders abends oder am Wochenende. So sichern Sie sich garantiert Ihren Platz. Kurzentschlossene sind aber natürlich auch jederzeit willkommen.
Gibt es auch vegetarische oder vegane Gerichte?
Unser Fokus liegt auf hochwertigem Fleisch, aber wir bieten auch vegetarische Optionen sowie eine große Salatbar mit hausgemachten Dressings. Sprechen Sie uns gerne an!
Wann ist der Mittagstisch verfügbar?
Unser Mittagstisch wird Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 14:30 Uhr serviert – inklusive Tagessuppe und klassischer Beilage.
Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?
Bei uns können Sie bar, mit EC-Karte oder gängigen Kreditkarten (inkl. AMEX) bezahlen. Kontaktloses Zahlen ist ebenfalls möglich.
Ist das Gaucho familienfreundlich?
Absolut. Wir freuen uns über Gäste jeden Alters. Hochstühle und kleinere Portionen für Kinder sind selbstverständlich vorhanden.
Wo finde ich Parkmöglichkeiten?
Ob im Parkhaus am Neuhäuser Tor, auf dem Maspernplatz (nur 5 Gehminuten entfernt) oder direkt in der Straße vorm Restaurant – rund ums Gaucho finden Sie mehrere gute Parkmöglichkeiten. Besonders abends und am Wochenende sind in der Regel ausreichend freie Plätze verfügbar.